Вкусные Новости

Наш Instagram

Морковный пирог Быстроисчезающий

Морковный пирог Быстроисчезающий

Итак, знакомьтесь — Быстроисчезающий!😎 Пирог с говорящим названием)
Пропорции теста — безупречные, он сочный, душистый и исчезает с немыслимой скоростью.
Так что, не раздумывайте, готовить обязательно! Пирог прекрасен. )

Нам понадобится:
— 500 г моркови (сырой)
— 4 яйца
— 200 г сахара (*это достаточно сладко, не любите — уменьшите количество)
— 50 г оливкового масла
— 160 г муки
— 20 г разрыхлителя (2 пакетика)
— 2 щепотки соли

Морковь очистить. И все ингредиенты смешать (вначале сухие) и перемолоть в блендере.
Если вы герой — морковь можно натереть на очень мелкой терке.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовки и проверять готовность зубочисткой — она не должна быть влажной.
Тут время зависит от размера формы и вашей духовки. У нас ушло где-то минут 50.
Форму можно смазать маслом или сделать на пекарской бумаге, если она у вас не разъемная.
В качестве соуса мы использовали просто уваренные сливки с небольшим количеством меда.

Приятного аппетита!